Heidekräuter

Heil- und Gewürzpflanzenanbau

Teemanufaktur

Teemanufaktur

Bio-Tee aus der Lüneburger Heide

 

 

Die Kräuter für unsere Bio-Tees werden von uns angebaut, von Hand geerntet, schonend getrocknet und verlesen. Dadurch können wir eine hochwertige Qualität anbieten, die man schmeckt!

 

Um das natürliche Aroma zu erhalten, werden die Kräuter nur grob zerkleinert abgefüllt.

 

Für die Teemischung "Wohlfühlen" haben wir Bio-Ingwer, für die Teemischung "Hängematte" Bio-Lavendelblüten zugekauft. Letztes Jahr haben wir auf unser Feld Lavendel gepflanzt, der sich prächtig entwickelt. Auch ein Versuch, Ingwer anzubauen haben wir gestartet. Unser Ziel ist es, dass alle Zutaten für unsere leckeren Tees zu 100% aus eigenem Anbau stammen.

 

Anbau Tee-und Gewürzpflanzen 2020:

Spitzwegerich, Goldrute, Schafgarbe, Salbei, Lavendel, Liebstöckel, Estragon, Ringelblume, Johanniskraut, Melisse, Drachenkopf, Brennnessel, Apfelminze, Pfefferminze, Agastache, Frauenmantel, blaue und schwarze Malve, Kornblume, Sonnenblume, Hanf, Rosen, Zitonenverbene, Monarde, Ysop, Tymian

 

Teesorten:

 

 Hoftee

                                                                                                        

 

Zutaten:

Drachenkopf, Schafgarbe, Johanniskraut, Zitronenverbene, Sonnenblumenblüten, Malvenblüten

 

 

 

 Wohlfühlen

 

 

Zutaten:

Salbei, Melisse, Schafgarbe, Pfefferminze, Drachenkopf, Ingwer, Ringelblumenblüten

 

 

 Hängematte

 

 

Zutaten:

Melisse, Johanniskraut, Hanfblätter ( THC arm, kontrollierter Anbau), Lavendelblüten, Malvenblüten

 

 

 

 Drachenkopf

 

 

Zutaten:

Drachenkopf (Türkische Melisse)

 

 

 

 Apfelminze

 

 

Zutaten

Apfelminze

 

 

 

 Pfefferminze

 

 

Zutaten:

Pfefferminze

 

 

 

 Brennnessel

 

 

Zutaten:

Brennnesselblätter

 

 

 

 Salbei

 

 

Zutaten:

Salbeiblätter